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如果学校大的话，那么这个学校至少从他的这个资金上来说还是多充足的，也就是学校大，才能装更多的学生，学生自然就多。那么这样的学校，他资金充足，能提供学生更多的实操材料，材料多，你学习起来练习的机会也会更多，机会多的话，你学习起来上手就会更快，也能更迅速的掌握到相关的知识。很多小的学校，都是没有那么多的时间来给你练习的，因为他不想给你那么多的材料。

对学员来说，训练有素的教师是培训质量的保证。教师应具有丰富的产品技术和教学管理经验，熟悉当今烘焙行业的新技术。此外，参加一些认证培训，好选择有国际认证的专职教师，这对通过考试很重要。要看学校的办**史、办学规模、办学条件等等。学校是否有独立的培训基地，是否有独立的实操基地、是否可以保证“一人一机”实操训练。选择好资质的培训机构是选择培训的重要因素，也就是学校是否着悠久的办**史。资质是一种品质的象征，代表了该培训机构的综合实力与素质。一般来说，资质过硬的机构，培训质量较有保证。

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随着人们的生活水平的提高，人们有了更多的要求，吃好，还要吃健康，享受食物的美味。因此，造就了餐饮行业如火如荼的发展，西点这一行业变得热门起来了。行政总厨，首席西点师等......这些行业工资都很高，而且随着我国餐饮市场的不断发展，品牌连锁餐厅数量的不断增加，这类西点师人才更是严重缺乏，因此选择学西点是有就业保障的，学好后就不再用担心失业。

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